5 Kue Khas Aceh yang Terkenal – Provinsi yang ada di paling utara Pulau Sumatera ini mempunyai banyak pesona serta sejarah yang panjang. Tidak hanya Banda Aceh, provinsi ini juga memiliki sejumlah daerah lain yang bisa di datangi. Tidak hanya keindahan alamnya, Aceh juga populer dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Berikut kue khas Aceh yang paling tekenal
1. Kue Boh Rom-Rom
Kue Boh Rom-Rom merupakan makanan ringan tradisional khas Aceh yang bentuknya slot depo 10k bulat kecil dengan tekstur kenyal. Kue ini merupakan kue klepon versi Aceh. Bagian luarnya di taburi kelapa parut, sementara bagian dalamnya di isi dengan gula merah cair yang manis. Cara pembuatannya unik, yakni dengan merebus adonan tepung ketan yang sudah di isi sampai matang, kemudian di taburi kelapa parut.
2. Roti Cane
Roti Cane atau rori canai mempunyai rasa khas karena di hidangkan dengan kuah kari kambing atau ayam. Teksturnya renyah di luar serta lembut di dalam, sangat cocok di makan untuk sarapan atau cemilan sore. Asal mula makanan ini adalah dari pengaruh budaya India yang kuat di kawasan ini. Sekarang, makanan ini menjadi makanan terkenal yang bisa di jumpai di warung kopi sampai restoran merah.
Baca juga : 5 Jajanan Khas Bali yang Harus di Cicipi
3. Kue Seupet
Kue maxbet Seupet merupakan kue semprong khas Aceh yang bentuknya sama dengan tabung serta ada juga yang di lipat dengan bentuk seperempat bulatan. Rasa yang gurih serta sedikit manis, dengan tekstur renyah. Umumnya makanan ini terbuat dari tepung beras, santan, gula, serta telur. Makanan ini di buat dengan cara di jepit memakai dua lempeng besi sambil di bakar dengan tungku arang.
4. Timphan
Timphan merupakan kue tradisional Aceh yang paling populer. Kue ini terbuat dari adonan pisang raja yang di haluskan kemudian di padukan dengan tepung beras ketan serta santan, kemudian di isi dengan sriaya atau kelapa parut manis, kemudian di bungkus daun pisang serta di kukus. Rasanya lembut, manis, serta legit dengan aroma harum dari pisang serta daun pisang yang di kukus..
5. Meuseukat
Meuseukat merupakan kue khas Aceh yang serupa dengan dodol tapi teksturnya lebih lembut serta aroma rempah yang lebih nova88 tajam. Terbuat dari tepung terigu, gula, susu, serta buah nanas sebagai pengharum. Makanan ini biasa di jadikan simbol penghormatan di acara pernikahan atau tamu kehormatan.